NEW BIRTHDAY CAKE / NUEVA TARTA DE CUMPLEAÑOS.

Otra vez ando por aquí, este fin de semana ha sido algo movidito, el sábado me enteré de una feria vintage muy cerquita de aquí, Milton Keynes se llama la ciudad, estuve leyendo por internet y es una de las ferias vintage más grandes de Inglaterra, al menos, eso decía la página, el caso es que sólo se celebra tres veces al año así que no podía perderme tal acontecimiento. La feria me encantó, era enorme y había toda clase de antiguedades, una fuente de inspiración para mí, así que después de 4h de feria, llegué a casa y me puse manos a la obra con una tarta porque al día siguiente era el cumpleaños de una amiga, en un principio pense en hacerle alguna con algún modelado en fondant pero al final decidí experimentar y el experimento acabó siendo un mix de dos de mis tartas preferidas, el resultado? Tarta de mousse de fresas con base de brownie, chocolate fundido por encima y frambuesas, el contraste del dulce con lo ácido de las frambuesas,espectacular!!!!La cumpleañera quedó encantada, felicidades otra vez Natalia!!!
También felicito desde aquí a mi tía Mati y a Anita piccola, que fueron sus cumples la semana pasada y aunque no podáis probarla por la distancia, también es para vosotras, felicidades!!!!
Os dejo unas fotitos para que la veáis y unas cuantas más de la feria de antiguedades, espero que os guste y lo disfrutéis!!Besitos a todos!!!


Here I´m again, it was a pretty busy weekend, on Saturday I discovered a vintage fair very close from here, Milton Keynes is called the city, I was reading some information on the internet, and it seems to be one of the biggest vintage fair of England, at least it was written on the website, the thing is that it comes just 3 times a year so, I couldn´t miss this remarkable event. I loved this fair, so huge and there were all kind of antiques, a source of inspiration for me so, after 4 hours at this fair, I arrived home and I started to plan a cake because the following day was a birthday party's friend, initially I thought to make a sugarcraft cake but finally, I decided to experiment which became a mix between two of my favorites cakes, what was the result? Strawberry mousse cake with brownie sponge, melted chocolate and raspberries, the contrast between sweet and tangy taste, is spectacular!!!!!!! The birthday girl fell in love, Happy Birthday again, Natalia!!!
I would like to wish my aunt and my friend, Anita piccola, a happy birthday from here because her birthdays were last week and although you were so far and you can´t try this cake, is for you too, Happy Birthday!!!!!
Now if you want to have a look, here you are the pictures from the vintage fair and the cake, I hope you like and enjoy it!!! Kisses to you all!!!!!